Как отмечается в сообщении администрации Томской области, акция проводится с в целях развития профессиональных компетенций будущих поваров и кондитеров, а также популяризации работы в сфере общественного питания.
Чтобы испечь пять тысяч блинов студентам понадобилось 300 литров теста. А высота самой высокой стопки блинов составила 30 сантиметров.
Первый блин был испечен в Каргаске, затем эстафета перешла в Парабель, Подгорное, далее — в Колпашево Белый Яр, Первомайское, Асино, Зырянское, Северск, Томск, Мельниково, Кожевниково, Молчаново. Завершилась акция в Бакчаре, там блин был запущен в 2020 год.
